La dernière mesure de l’inflation des prix à la consommation aux États-Unis pour juillet fait ressortir une légère hausse du taux en glissement annuel à 3,2 % contre 3 % en juin.
C’est principalement le résultat d’une comparaison («effets de base») avec une baisse du taux en juillet dernier par rapport au pic de juin. L’inflation sous-jacente, qui exclut les prix de l’alimentation et de l’énergie, est restée beaucoup plus élevée à 4,7 % en glissement annuel.

Même si l’inflation devait baisser vers zéro, les prix depuis la fin de la crise de la pandémie de COVID ont augmenté de 10 à 15 % dans la plupart des économies du G7, ces prix vont rester et probablement augmenter davantage.
Le taux d’inflation ralentit, mais les prix à la consommation américains sont 17 % plus élevés qu’ils ne l’étaient au début de 2021.

L’inflation reste « rigide » aux États-Unis et dans la plupart des économies du G7, les banques centrales continuent de parler de nouvelles hausses de taux d’intérêt « directeurs ».
On s’attend à ce que les taux nationaux d’inflation baissent au cours du reste de l’année, pourtant la BRI a averti que ce ne serait que passager, la hausse des prix devant réaccélérer par la suite .
Les investisseurs boursiers et obligataires et les économistes traditionnels sont aux anges, ils baignent dans l’atmosphère du conte Goldilock, du « ni trop chaud ni trop froid », c’est à dire dans la croyance en « l’immaculée désinflation »..
L’interet focalisé sur les indices de prix et sur leur mode de presentation masque la réalité de la baisse considérable des pouvoirs d’achat des classes moyennes. Les prix de l’alimentation sont parmi les plus dynamiques
Pourtant la soupe est en réalite trop chaude . Les prix aliementaires ont flambé et ils resteront « collants »; l’inflation alimentaire pourrait bien s’accélérer à nouveau.
Les prix alimentaires au Royaume-Uni ont augmenté de 17,4 % sur l’année jusqu’en juin, tandis que les prix japonais ont augmenté de 8,9 % et les prix français de 14,3 %.
Dans chaque pays, les prix alimentaires augmentent beaucoup plus rapidement que les prix des autres biens et services. Les États-Unis s’en sont mieux tirés, les prix alimentaires n’ont augmenté que de 4,6 % par rapport à l’année précédente en juin.

Les prix des denrées alimentaires dans le monde ont certes chuté par rapport au sommet de 50 ans atteint en mars 2022, mais il semble que l’indice mondial des prix des denrées alimentaires recommence à monter. Il a progressé de 1,3 % en juillet par rapport à juin, deuxième augmentation en quatre mois. Il reste supérieur de 36 % à ce qu’il était il y a trois ans.

La nouvelle hausse de l’inflation alimentaire est en partie due à l’effondrement de l’accord sur les céréales de la mer Noire entre la Russie et l’Ukraine pour exporter leurs récoltes.
Les conditions météorologiques inhabituelles frappent les récoltes d’une grande variété de céréales, de fruits et de légumes dans le monde entier. « Des conditions météorologiques défavorables, à la lumière de la crise climatique en cours, pourraient faire grimper les prix des denrées alimentaires », a déclaré Christine Lagarde.
En Inde, par exemple où de fortes pluies ont réduit la récolte de riz, le gouvernement indien a imposé une interdiction des exportations.
Le Bureau de météorologie du gouvernement australien a émis une alerte El Niño, indiquant qu’il y a 70% de chances de fortes perturnations. La BCE estime qu’une hausse de température d’un degré Celsius pendant El Niño augmente historiquement les prix des denrées alimentaires de plus de 6 % un an plus tard
EN PRIME
4 août – Bloomberg :
«Le pétrole se dirige vers le sixième gain hebdomadaire consécutif, la plus longue séquence en plus d’un an, après que les poids lourds de l’OPEP +, l’Arabie saoudite et la Russie, ont prolongé les restrictions d’approvisionnement jusqu’au mois prochain et que les stocks américains ont coulé de un enregistrement. West Texas Intermediate s’échangeait autour de 82 $ le baril, portant ses gains au cours de la période de six semaines à environ 19 %. L’Arabie saoudite a déclaré… qu’elle prolongerait sa réduction unilatérale de production de 1 million de barils par jour jusqu’en septembre… »
4 août – Bloomberg :
« Les contrats à terme sur le blé ont augmenté de plus de 4 %, réduisant une perte hebdomadaire , après qu’une attaque a contraint un important hub russe d’expédition de céréales à fermer temporairement. Le trafic au port de Novorossiysk a été interrompu pendant plusieurs heures vendredi après une attaque de drone ukrainien contre un navire de la marine.
31 juillet – Bloomberg :
« La chaleur estivale record oblige les producteurs de carburant à réduire leurs opérations, tout comme la diminution des approvisionnements fait grimper les prix de l’essence dans le monde entier. Les mois de juin et juillet les plus chauds de tous les temps ont incité les raffineurs à réduire le traitement du pétrole d’au moins 2 % dans le monde, car de longues périodes de chaleur à trois chiffres constituaient une menace pour les opérations, selon Vikas Dwivedi, stratège mondial du pétrole et du gaz pour le groupe Macquarie. La chaleur excessive, associée à l’entretien différé dans le passé, a provoqué un nombre inhabituel de pannes de raffinerie cette année… »
1er août – CNBC :
« L’interdiction d’exporter du riz en Inde pourrait se répercuter sur les marchés mondiaux du riz – et des millions de personnes devraient être touchées, les consommateurs asiatiques et africains étant les plus touchés. L’Inde, le plus grand exportateur de riz au monde, a interdit les exportations de riz blanc non basmati le 20 juillet, alors que le gouvernement cherchait à maîtriser la flambée des prix alimentaires nationaux et à « assurer une disponibilité nationale adéquate à des prix raisonnables ». Le pays représente plus de 40% du commerce mondial du riz. « La Malaisie semble être la plus vulnérable selon notre analyse », a déclaré Barclays dans un récent rapport, soulignant la dépendance considérable du pays vis-à-vis du riz indien.
2 août – Bloomberg :
« La Thaïlande a exhorté les agriculteurs à réduire leurs plantations de riz pour économiser l’eau suite à de faibles précipitations, une décision qui constitue une nouvelle menace pour l’approvisionnement mondial après que l’Inde a interdit certaines expéditions de céréales… Thaïlande , le deuxième plus grand exportateur de riz au monde, voit moins de pluie alors que le pays se prépare à une sécheresse potentielle l’année prochaine avec le début du modèle climatique El Niño. Jusqu’à présent, les précipitations cumulées dans la région centrale sont inférieures d’environ 40 % à la normale… »
4 août – Wall Street Journal :
« L’inflation s’est refroidie dans de nombreux pays, mais dans la plupart d’entre eux, l’inflation alimentaire reste endémique et il y a des raisons de craindre qu’elle ne s’accélère. Une combinaison d’exportations perturbées, d’un temps exceptionnellement chaud et du martèlement continu de l’Ukraine par la Russie… est susceptible de donner un nouvel élan à la principale source d’inflation mondiale.
Les prix alimentaires au Royaume-Uni ont augmenté de 17,4 % sur l’année jusqu’en juin, tandis que les prix japonais ont augmenté de 8,9 % et les prix français de 14,3 %… Dans chaque pays, les prix alimentaires augmentent beaucoup plus rapidement que les prix des autres biens et services. Les États-Unis s’en sortent mieux, avec des prix alimentaires en hausse de 4,6 % par rapport à l’année précédente en juin… »
29 juillet – Bloomberg :
« Une mauvaise nouvelle est tombée cette semaine pour les amateurs de chocolat : ça va devenir plus cher pour satisfaire vos envies. Le coût des fèves de cacao en gros a atteint son plus haut niveau en plus d’une décennie, et les fabricants parient que les prix de l’ingrédient clé du chocolat resteront élevés jusqu’en 2024. C’est principalement parce que la production en Afrique de l’Ouest, une région qui représente les deux tiers de la récolte mondiale de haricots, vacille. De fortes pluies et une maladie causant la pourriture ont ravagé les cultures… »